News
Piccolo Neu! neu! Neu!
Der neue Käse mit dem genussvollen Geschmack und der crèmigen Konsistenz.
Download: Picolo Folder.pdf
Rohmilch Raclette D'or NEU!
Einigartiger Rohmilch Raclette. Extra würziger und gut schmelzender Raclettekäse für den Käse Geniesser.
Download: Raclette dor Rohmilch.pdf
ANUGA Köln
Vom Samstag 08.10.2011 bis zum Mittwoch 12.10.2011 sind wir an der Anuga in Köln.
Wir sind wiederum am Stand der Switzerland Cheese AG. Wir freuen uns auf ihren Besuch.
Swiss Cheese Awards
Die Käserei Oberli hat 3 Diplome am Swiss Cheese Awards in Neuenburg gewonnen:
Schweizer Gold
Mini Liebi
Bachus Weinkäse
Im Sortiment finden Sie die Detail zu den Produkten
Prospekt Käserei Oberli
Download: Sortiment Oberli mit Betriebsdaten 2011.pdf
Der spezialist für Halbhartkäse
Wir sind eine leistungsfähige Käserei in der Herstellung von Halbhartkäse. Unsere Hauptprodukte sind Raclettekäse, Tilsiter Switzerland pasteurisert und Fontalino. Die Spezialitäten Gärtensberger, Le Sportive, Weinlandkäse, Schweizer Naturkäse, Schweizer Gold, Mini Liebi und Rauchkäse sind von ausgezeichneter Qualität und runden unser Käsesortiment ab.
Mini Liebi Neu! Neu! Neu!
Herzhaft würzig ist Mini Liebi
Halbhartkäse Vollfett
Dieser Käse schmeckt einfach wunderbar, zum verlieben!
Downloads:
Mini Liebi Folder.pdf
Mini Liebi Folder Eng.pdf
Neu im Sortiment
Schweizer Gold
Der würzige herzhafte Rohmilchkäse. Durch seine lange Reifezeit von ca. 10 Monaten bekommt er seinen ausgezeichneten Geschmack.
Download: Schweizer Gold Folder.pdf
Schweizer Naturkäse
Aromatisch und würzig, aus naturbelassener Milch hergestellt. Die Reifezeit liegt zwischen 4 und 6 Monaten.
klicken Sie aufs Bild zum vergrössern
Download: Schweizer Naturkaese.pdf
Weinlandkäse
Der Halbhartkäse wird mit Wiler Weindrusen behandelt und erhält so den feinen Geschmack und die saubere schwarze Oberfläche
Download: Weinlandkaese.pdf
Die Bodensee Käse AG - unser Handelspartner
Die Bodensee Käse AG ist die Vertriebsfirma der Käserei Oberli Rislen und der Käserei Studer AG. Beide Käsereien verfügen über rund 20 verschiedene Käsespezialitäten. Die gesamte Produktionsmengen beträgt jährlich über 1000 Tonnen Käse.
Die gewerbliche Käseherstellung erlaubt die Verarbeitung von frischer, silofreier Milch. Dadurch bekommen die Käsespezialitäten ihr feines würziges Aroma.
Website: www.bodensee-kaese.ch
Telefon: 0041 71 414 54 14
Telefax: 0041 71 414 54 15
Geschäftsleiter: Franz Meier (Mobil 079 414 31 14)
Wir bedienen Sie prompt und zuverlässig im Inland und in allen anderen Ländern der Welt.
